工欲善其事，必先利其器，零廚藝媽媽的好鍋推薦
鍋寶的石墨烯藍鑽IH不沾鍋組，讓你有好鍋就能出好菜
▲不沾鍋組合包括 32公分深炒鍋+24公分雙耳湯鍋+18公分單柄湯鍋
這三種鍋可說是最常使用的尺寸，也是大家最喜愛使用的組合
我喜歡享受美食，但卻不太喜歡下廚
因為我不大會煮菜，讓食材常在熟與不熟間徘徊
恩.....在一下好了，然後翻過來就是黑的😱
又或是明明就照著食譜走，成品卻是天差地遠
久而久之就退出廚藝界了(其實根本沒踏進去過🤣)
只有不沾鍋真的是我唯一的朋友
起碼炒個青菜煎個蛋我還是可以的🫰
但不沾鍋都有壽命，家裡的不沾鍋已傷痕累累
卻還是客家心態繼續使用，其實就算只有一兩道刮痕
專家也建議別再使用，以免釋放不好的物質反而傷身
開箱 鍋寶CookPowe石墨烯藍鑽IH不沾鍋組
鍋寶基本上不用莉莉多做介紹
本身就是鍋界霸主
各種鍋、調理機、廚房器具等應有盡有
今天分享的不沾鍋也是高科技新升級
▲購買鍋具最重要的是要找到良好商譽的品牌
以及符合食品安全衛生管理法等相關規定的產品
鍋寶通過SGS檢驗合格，健康把關使用更安心
鍋身有八層強化，導熱快，高硬度，耐刮磨
▲高科技奈米級材料石墨烯，強度是鋼鐵的200倍
熱傳導係數優於鑽石及多種金屬，且結構穩定性佳
透明玻璃鍋蓋也有助於掌握料理熟度
▲最重要的是適合各種爐具!!
電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐都通用
租房的小資族有福了，在自己的小窩裡也能輕鬆美味料理
而且導熱很快受熱均勻，此不沾鍋用油更省1/3
相對更能鎖住新鮮食材，也抑制油煙的產生
▲人體工學菱紋把手舒適好握，且防燙防滑
開吃 鍋寶CookPowe石墨烯藍鑽IH不沾鍋組
見證奇蹟的時刻來了
今天我要用不沾鍋煮簡易的料理
分別是果醬、煎魚、全雞雞湯
18公分單柄湯鍋
居家必備小鍋，鍋物、甜點、醬汁都需要它
但我一直想拿它來煮泡麵，大小實在太剛好了🤣
租屋族或是小家庭，也可以用這個煮火鍋
就這樣放在客廳吃著鍋，多有儀式感呀~~~
但火鍋不需要廚藝，丟進去就好了
我今天要挑戰的是柚子果醬!!果醬最怕沾黏了
黏底或燒焦整鍋就廢了，想必你們也不樂見吧😆
▲柚子果醬準備的東西相當簡單
柚子果肉、糖的比例約3:1，再2匙蜂蜜就好囉
▲第一步就是柚子跟糖加下去開大火，攪一攪
▲隨後柚子會出水，攪的時候也順便把柚子肉弄細
▲基本上也不用一直攪，因為這就是這不沾鍋的優勢
時不時裡它一下就好，比照顧女朋友還方便🤣
▲待柚子水都收乾就會變成這樣稠稠的
此時加入兩匙蜂蜜增添風味就完成囉!
沒有蜂蜜不加也可以啦~莉莉的料理就是如此隨興
煮濃稠的果醬最怕不好清洗，但完全不用擔心
水沖一下海綿嚕一嚕就乾淨了，很好清洗!
32公分深炒鍋
炒鍋+平底鍋的組合，大平底且深鍋型
是煮夫煮婦們的愛用款
滿水約5.2L大容量，側邊有鍋耳設計，可以輔助移動時更穩固
煎、煮、炒、炸、滷、燉、烤、悶都能輕鬆駕馭
就連我家最會煮飯的公公，煎魚也會選擇不沾鍋
家家戶戶就是需要不沾鍋!!
▲莉莉本身沒有在煎魚啦...
但這條白鯧看起來太好吃了!!
顏色多麼新鮮、眼睛有多麼清徹
一直閃爍著吃我吃我的光芒
也沒有什麼可以難倒石墨烯藍鑽不沾鍋
熱個油把魚丟下去就可以了
▲將將~~~為了確保熟度，總是煎的更加金黃🤣🤣🤣
起碼沒有燒焦，又酥酥脆脆
不沾鍋煎魚看起來就是特別好吃!
24公分雙耳湯鍋
最後是24公分雙耳湯鍋
秋令進補想煮個全雞雞湯也不是問題
▲剝皮辣椒雞湯問世
別小看24公分的湯鍋，連3.5斤的雞都放的下!!
導熱好的特性，所以就算是一大鍋湯也很快就滾，縮短料理時間
不過我得承認這不是我煮的啦~我只是幫忙把喜歡的食材放進去😆
香菇呀、蛤蜊呀、苟杞紅棗等等
▲差個炒個青菜就是完美的一餐了
炒菜可以選擇32公分深炒鍋
也可以選這個24公分湯鍋，這系列就是這麼通用
真的很喜歡這組石墨烯鍋
因為用電磁爐就能完成料理真的太方便啦!!
省油、不沾黏、不易燒焦、又好清潔
讓零廚藝媽媽自信爆棚，從此脫離黑暗料理界😆
鍋寶 石墨烯藍鑽IH不沾鍋組
購買連結
https://cookpot.tw/x7mXV
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