樂多多集團旗下有許多美食，上次推薦的肉多多已給予很高的評價
這次來到地主店中壢狂一鍋，帶大家體驗台潮狂鍋、爆炒火鍋的好滋味
▲狂一鍋中壢中山東店位於中山東路一段323號
騎車的捧油停門口就可以，開車也有免停車費的方法
就是停在隔壁的大潤發，離開先記得買瓶養樂多就可以折抵停車費
(在地人才知道嘛......千萬不要說是我說的🤫🤫🤫)
在吃鍋之前先提醒大家
台北爆紅的名店狂一鍋在短短一年已在全省開15間分店
狂一鍋目前無提供電話訂位，如果想吃可以提早到場會比較順利進去用餐喔!
狂一鍋 中壢中山東店 環境介紹
▲是不是!!高朋滿座!!用餐時間一樓的用餐區總是如此
所以才希望大家提早到場避免久候
▲二樓的用餐區通常晚間或是假日才開放唷
▲主食類有麵有飯，連台道地的關廟麵都有
▲各取所需的醬料區
▲我最喜歡的自助吧檯區
火鍋我喜歡搭配多種青菜，讓湯頭更加清甜
也有多種火鍋料任君挑選，連花枝滑那種都有!!
全部吃到飽，種類超級多
▲飲料跟冰淇淋當然也無限享用囉
狂一鍋 菜單介紹
▲狂一鍋台菜翻玩真的很有意思
每款鍋物都會先製作出臺菜的原型，再來結合臺菜文化與當地小吃
修改成適合涮鍋的頂級臺味火鍋湯頭
像是客家鹹湯圓鍋、功夫排骨酥鍋等，和名廚台菜王子黃景龍師傅合作
在外面的火鍋名店、火鍋推薦店根本吃不到的特色鍋物
所以我今天要點它們家招牌 功夫排骨酥鍋與新菜單燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(全酒)
狂一鍋 上菜囉!!
▲狂一鍋講求爆炒的香氣與氣氛，大部分的鍋物都會在桌邊現炒
我的燒酒烏骨雞蛤蜊鍋已經開火等待熱鍋
聽說它們家火焰香辣鍋更是一絕
燃燒的火焰可高達30公分(不過我怕辣不敢嘗試🤣🤣)
▲麻油熱鍋後煸香老薑，烏骨雞兩面煎至焦香，此刻的香味已經凍免條
▲倒入整罐米酒+各式中藥材 點火燃燒2分鐘
▲我覺得這個火焰也是很驚人!!不輸火焰秀吧!
整鍋的米酒燃燒殆盡後甘甜甘甜的，加上蛤蜊之後變得更清甜更順口
<要爆炒才夠狂>
即日起錄下炒鍋影片發IG限時動態，即可招待軟嫩雞腿or活力梅花豬一份
*詳情請洽門市服務人員
*活動不定期更換
▲將將~~~~兩鍋都完成了，搭配的主食肉品也上菜了
▲莉莉搭配的是翼板霜降牛與海上花
海上花隨著季節會變動，但大致上如圖所示
令人感動的是桌邊服務還沒停
店員主動詢問是否要幫忙去蝦殼🍤
我當然感動的說好啊!!
以往都是我幫家人剝蝦，到外面還可以享受一下
不得不說肉多多旗下的服務品質真的很好
▲相當衛生及專業的去殼
▲完成啦~~~真的很感謝店員
莉莉還有點一道店員推薦的炸酥酥
名稱實在是太特別了一直吸引我的注意
▲是特製的魚板下鍋油炸至金黃酥脆，一定要記得趁熱吃
▲我的媽呀，真的超級好吃，鹹香鹹香搭配蒜頭與蔥花真是絕妙🤤
完全不油膩很像魚酥點心、口感清脆，我一口接一口真的快吃完整籃了
來狂一鍋一定要點炸酥酥啦!!才99元狂一鍋限定，莉莉必推
▲接著要大口吃肉了，即使是小網美 美食當前也不需要形象!!
大口吃肉肉才是真諦呀!!不管是烏骨雞的肉還是翼板霜降牛
新鮮度都不只眼前看到的，放在嘴裡更是鮮嫩
▲雖然我這新鍋已心滿意足，還是想嘗試鎮店之寶~功夫排骨鍋的湯頭及肉品
不吃還好......一試肉肉全進肚
排骨酥的味道吃得出先醃過，因為有醬香味且軟嫩不柴，再炸至金黃酥脆入火鍋湯中
建議煮個10~15分鐘，讓排骨酥的味道可以好好地融入湯鍋
湯底還有整顆蒜頭、白蘿蔔、柴魚高湯精心熬煮，只要入這鍋裡的料
不管是青菜還是肉品，都吸附了濃郁的胡椒香還有排骨肉香
我平常根本不喝火鍋湯頭，涮到後面都走味了
這一鍋是我先吃肉被驚艷到，喝了湯才發現不愧是鎮店之寶...湯頭做太工細緻了
▲店員剝的蝦蝦很好吃~~~很鮮甜
蛤蜊也很新鮮，無沙，每顆煮起來都胖嘟嘟的
▲值得讚許的還有珍奶風味冰淇淋
以往吃到飽店家也會有自助冰淇淋，但是通常都很....稀.....味道也很淡
▲但是狂一鍋的冰淇淋一定要推薦!!珍奶口味超特別
是真的吃過覺得很濃郁很好吃!!之前很怕熱量纏身，都只吃一點點試味道
這次我打了四圈全部都吃完🤣🤣🤣
我覺得打贏超商的冰淇淋!
狂一鍋的台式火鍋真的很特別，結合美食小吃做的研發也很有創意
今天吃了新鍋燒酒烏骨雞蛤蜊鍋覺得很好吃
但吃了招牌功夫排骨酥鍋又覺得可惜怎麼一開始沒點到
一直在兩難中抉擇好討厭喔!!就氣自己的胃不夠大
如果平日午餐來更划算，有三款霸榜台味狂鍋只要💲299元起
蔬食、飲料、冰淇淋都可以無限吃到飽
真不愧是台北爆紅名店，而且幾乎零負評
「樂多多會員限定」，新會員有專屬見面禮「軟嫩雞腿or活力梅花豬二選一」
用餐還能累積點數，點數60天內到任一集團餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天
超棒的回饋會員機制，越吃越彭湃喔!!
狂一鍋 中壢中山東店
地址
桃園市中壢區中山東路一段323號
電話032830212
營業時間12:00~15:30；17:30~22:00
FBhttps://www.facebook.com/twfondueretro
IG@twfondueretro
來跟莉莉互動吧!歡迎按讚+追蹤，可以看到更多訊息喔💜
留言列表
